传统的虾米都是采用日晒法或者采用锅炉作为热源进行烘干。因受天气影响大,需要不断晾晒、收起、再晾晒,花费太多的人力成本。即使采用传统的烤房,也因为烘烤温度不均匀的问题,要进行多次换位调整,另外还有卫生问题。主牧安一体式虾米烘干机能一站式解决这多样的问题吗?传统干燥采用的是开放式晾晒居多,因此在晾晒过程中,受周围蚊虫、粉尘影响非常大,加上容易产生霉变,因此烘干品难于达标,因此采用硫碘熏蒸,添加敌敌畏防虫的方法已成一些作坊公开的秘密。还需要考虑能耗巨大的问题,有点企业已经认识到上面的问题,于是引进了一些烘干设备辅助烘干,但在实际应用中,却发现存在耗能大,烘干不均匀的情况。
主牧安虾米烘干机产品工艺完全能解决以往的烘干弊端,达到食品卫生要求:
1.烘干室清洁,良好的卫生条件,色泽鲜艳成品海鲜;
2.烘干设备全自动的控制,减少人工劳动;
3.在高温烘干的过程中并不会产生废气或废渣;
4.机械使用寿命长,而运行成本低,经济性强;
5.温湿度可实现全自动控制,高温干燥过程波动小,且稳定,烘干出来的海鲜品质好。
主牧安虾米热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
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