水果含有许多维生素,对人体有很大的好处,但新鲜的水果不易保存。为了能够增加水果的市场周期使用水果烘干机进行烘干脱水制作成水果干,方便储存与运输。接下来简单介绍一下主牧安烘干机如何烘干水果的。
主牧安水果烘干机的烘干技术:
一、将选择无腐烂的原料果实进行常温清水清洗干净后去皮,去核,切割;
二、对原料进行热烫处理,有利于细胞内原生质凝固,失水而同细胞壁分离,增加了细胞壁的渗透性,有利于组织的水分蒸发,加快烘干速度。
三、在烘的时候注意需要将物料均匀摆放;
四、烘火龙果为四个阶段,初始阶段温度设置为60℃,湿度为35%,干燥时间2小时;
五、到了而第二阶段温度设置为65℃,湿度为25%,干燥时间8小时左右;
六、第三阶段问题提升至70℃,湿度为15%,干燥时间为8小时;
七、第四阶段温度降低至60℃,湿度10%,干燥排湿1小时左右即可完成干燥。
使用水果烘干机比日晒能加方便便捷,不需要大量的人工主牧安水果烘干机独特的干燥系统能够均匀的将热能分布在果干的每处。让果干能够完全的干燥,以及保证果干品质的统一性,更容易的干燥出能够制作出果干,市场中大多数水果都是用烘干机进行烘干处理,这样能够更加的节约成本,减少人力。
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