平菇烘干后更美味？平菇烘干机来出新招【主牧安】

平菇营养丰富，肉质地嫩滑。经过烘干的平菇不但能保存其鲜香气，还能储放较长的時间，更加有利于运送和市场的销售。烘干工艺对平菇的样子、颜色、香气起关键性作用。传统式的烘干方法有太阳晾干、土窑火烧的烘干房、电烤房等。现在随着科技的发展出现了一些新型的烘干设备，例如平菇烘干机。

如果依靠自然的晾干，菌盖数量非常容易反弹，导致平菇暗淡无光，无香气，又要忍受天气的影响。土窑火烧的烘干房一般选用煤碳、木料做为燃材，会造成很多的浓烟及有机废气，对平菇造成“二次污染”，并且烘干后的平菇带有烟薰味，色泽也会不统一。电烤炉房在品质和加工工艺上面比以上二种方法好些，但用工业用电成本极高。如今，越来越多的平菇商户选用空气能平菇烘干机来烘干平菇，这类烘干机器设备不会受到天气的影响，也不会像土窑火烧烘干房一样污染平菇，比电烤炉房节能省电，烘干制成品颜色好，工作效能更高，减少了人力成本，经济收益也会更好。

近年来，伴随着我国下大力气治理煤碳导致的空气污染，提升人民对低碳环保的理念。据了解，各地区颁布了有关”煤改电”政策，因而，越来越多的平菇商户，开始选用来空气能平菇烘干机。小编我熟知中国烘干设备行业引领者——主牧安空气能平菇烘干机，一种柔和效率高的烘干方法，与传统烘干方法对比，能够 更合理的处理平菇在烘干干躁全过程中出现的掉色、霉变、水分不匀称问题。除此之外，平菇烘干机解决气温和天气环境影响，在全密闭式不锈钢烘干房内烘干平菇，不容易像土窑火烧一样导致环境污染，不会产生明火，没有工业废气，完全达到我国家食品卫生环保生产的标准，使平菇颜色鲜艳、光滑度好、香气得以很好的保留。根据PLC编程，设定好烘干流程，全程不不需要人力等优势。主牧安平菇烘干机有如成了今许多农民的必备的烘干设备！